• 06.09.25, 15:15

Sööjad kiidavad: koorene lõhesupp, paari lihtsa nipiga

See on paari nipiga lihtne retsept, mille järgi valmistatud supi eest sööjad alati kokka kiidavad.
Sööjad kiidavad: koorene lõhesupp, paari lihtsa nipiga
  • Foto: Hanno Kask
Vaja läheb:
• väiksemat lõhet või keskmist forelli;
• rõõska koort;
• porgandit;
• kartulit;
• keskmist mugulsibulat;
• soola;
• terapipart;
• loorberit;
• värsket maitserohelist;
• küüslauku;
• kvaliteetset toiduõli.

Seotud lood

Lood
  • 09.08.25, 15:15
Vürtsikas ahvenasupp flirdib ingveri ja mustade oliividega
Kui prae- ja suitsuahvenast on isu täis söödud, ootab reeglina järjekorras kalasupp. Seekord näeme tulemuse nimel veidi rohkem vaeva kui tavaliselt ning flirdime veidi ingveri ja mustade oliividega.
Lood
  • 12.07.25, 15:00
Marineerime angerjat: klassikaline retsept väikeste nippidega
Suvi on parim aeg meie veekogudest angerjate püüdmiseks. Klassikalised angerjate toiduks tarvitamise viisid on suitsutamine ja marineerimine, ent veemadudest keedetakse ka maitsvat suppi. Meie vaatame, kuidas käib angerjate marineerimine.
Lood
  • 09.03.25, 15:00
Aivari eriliselt maitsvad räimerullid
Nagu maitsvad toidud ikka, on seegi väga lihtne. Retsepti autor, igipõline randlane Aivar Laager, ütles, et räim on tema jaoks maitsvaim kala maailmas ja eriti hea just selle retsepti järgi valmistatuna.
Lood
  • 03.05.25, 15:00
Parimad kalakotletid saad värskest haugist
Haug on vimma kõrval meie parimaid kotletikalu. Kui käisid haugi püüdmas ja kala on rohkem käes kui ühe korraga ära süüa jõuad, on tark osa kotletiks teha. Siin on sulle üks aastate eest Ahvenamaal sündinud retsept.
  • ST
Sisuturundus
  • 22.12.25, 15:00
Uskumatult võimekas KIA Sportage 4x4 Hybrid
Uue KIA Sportage 4x4 Hybridi sain proovisõiduks seekord veidi pikemaks ajaks ning sissejuhatuseks põrutasin sellega kohe Pärnusse kalale. Mis oli selles autos head ja millised olid vead saab teada, kui lugeda läbi järgnev lugu.
Tagasi Kalastaja esilehele