• 17.03.25, 15:00

Lugeja küsib: kas mustatäpilised särjed on inimesele ohtlikud süüa?

Kui ohtlik või ohutu on sellise kala söömine, millel on niisugused mustad täpid peal, nagu juuresolevatel piltidel näha? Millega on tegemist?
Lugeja küsib: kas mustatäpilised särjed on inimesele ohtlikud süüa?
  • Foto: Ahto Liiviste
Vastab Aleksei Turovski. Karplastel parasiteerivad mitmed kahepõlvsete imiusside (Trematoda) liigid, kelle jaoks on kala lisaperemeheks. See tähendab, et karplase organismis elab parasiidi viimasesse arengustaadiumisse jõudnud ehk vanim vastne – metatserkaar ehk tagahändlane. Paljude liikide metatserkaarid moodustavad karplaste kehas (peamiselt kehakatetes või vahetult naha all) tsüste. Need on kilejad kotikesed, mille sees võib ussi vastne elutseda üle aasta, oodates, millal lõpp-peremees lisaperemehest kala ära sööb. Lõpp-peremehe organismis, kelleks on kalatoidulised linnud ja mõne liigi jaoks ka imetajad, sealhulgas ka inimene, muutub parasiit valmikuks ehk mariitaks.

Seotud lood

Lood
  • 11.03.25, 07:00
Lugeja küsib: kas meritindi ujupõies olevad ussid on inimesele ohtlikud?
Ostsin turult tinti ja neid puhastades avastasin, et kõigi kalade ujupõied on täis pikki ja peenikesi usse. Kas selliseid ussitanud kalu on ohtlik süüa? On need ussid inimesele ohtlikud?
Lood
  • 09.11.23, 09:00
Lugejate küsimusi: kustmaalt lõpeb rand? Kus seaduse järgi ei tohi kala puhastada?
Kalastaja lugejate küsimustele vastavad Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi spetsialistid.
Lood
  • 18.10.21, 14:28
Lugeja küsib: kas vähke tohib veekogu kaldal keeta?
Kalastaja lugejate küsimustele vastavad Keskkonnaameti ning Keskkonnaministeeriumi ametnikud.
Lood
  • 01.07.21, 14:46
Lugeja küsib: miks lähevad suured latikad pärast tabamist tumepunaseks?
Kalastaja lugejate küsimustele vastavad Eesti Maaülikooli vanemteadur Arvo Tuvikene ning Keskkonnaministeeriumi kalavarude ja veeosakonna ning Keskkonnaameti ametnikud.
  • ST
Sisuturundus
  • 19.03.26, 07:15
Kevadsärg ja -vimb igale rahakotile
Õngitsemise nautimiseks ei ole vaja hiiglaslikku rahakotti, piisab tagasihoidlikust varustusest ning oluliste taktikaliste nüansside õigesti tegemisest. Selles artiklis jagavad kalatarkust tippõngitsejad Jaan Grents ja Janek Ilves.
Kevadine vimmapüük Kasari jõel
Kevadine vimmapüük Kasari jõel
Kala ülesvoolu liikumise tempodest ja neile vastavatest püügilõikudest õngitseja pilguga
Varakevadine meriforellipüük ei erine palju talvisest püügist.
Kevadine meriforellijaht jaguneb kolmeks erinäoliseks püügiks
Sisaldab klassikaliste kevadiste püügikohtade kaarte
Kevadsärg ja -vimb igale rahakotile
  • ST
Kevadsärg ja -vimb igale rahakotile
Kevadine meriforellipüük: kahlaja tähelepanekuid
Kevadine meriforellipüük: kahlaja tähelepanekuid
Kala on alati kusagil olemas. Kalamehe ülesanne on taibata, kus
Tagasi Kalastaja esilehele